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HOLZLÄNDER BIERE

aus der ersten Privatbrauerei 

im Saale-Holzland 

- seit 2017 -

Herzlich Willkommen in der Holzländer Brauerei!

In unserer Brauerei wird seit 2017 durch meisterliche Hand verschiedene Variationen der hauseigenen Biermarke “Holzländer” gebraut. Unsere hausgebrauten Biere sind naturbelassen und unfiltriert.

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Unsere Biere

In unserer Holzländer Brauerei wird fleißig probiert, getüftelt und experimentiert. Die Ergebnisse von unserem Braumeister können sich sehen und schmecken lassen...

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Über uns

Hier in der ersten Privatbrauerei im Holzland, wo Inhaber Jens Adomat und Braumeister Thomas Schröder Bier lieben und leben, hat das "Holzländer" seine Heimat...

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Wohlfühlen und Genießen im Biergarten der Ziegenmühle

Lassen Sie sich in unserem idyllisch gelegenen Biergarten mit einem frisch gezapften Holzländer oder einer geführten Brauereibesichtigung von unserer Leidenschaft inspirieren.