Holzländer Biere
In unserer Holzländer Brauerei wird fleißig probiert, getüftelt und experimentiert. Die Ergebnisse unseres Brauers können sich sehen und schmecken lassen. Unsere hausgebrauten Biere sind naturbelassen, unfiltriert und frei von Konservierungsstoffen.
Unsere Standard Biere
Holzländer No. 1
- Märzen
- Der Platzhirsch
- Alk. 5,5 % vol
spritzig, frisch, herb, hopfenaromatisch, untergärig
Holzländer Zwickel
- Kellerbier
- feiner Malzkörper
- Alk. 6,0 % vol
malzaromatisch, dunkel, kupferfarben, untergärig
Saisonale Spezialitäten
Holzländer Teufel
- Starkbier-Spezialität
- kräftiger Bock
- 7,5 Vol. %
süffig, rubinfarben, würzig, malzig, süß, vollmundig, untergärig
Holzländer Stout
- typisches Irish Stout
- feinporige Schaumkrone
- 6,0 Vol. %
malzig, Kaffee- und Schokoladenröstaromen, obergärig
Holzländer Maibock
- Starkbier-Spezialität
- heller, süffiger Bock
- 6,5 Vol. %
malzig, süß, dezente Hopfennote, untergärig
Holzländer Wintertrunk
- Bier mit winterlichen Gewürzen versetzt
- 5,5 Vol. %
vollmundig, winterliche Note, frisch, zimtig
Holzländer Delta Ale
- typisch englischer Bierstil
- geheimnisvoll
- 4,8 Vol. %
obergärig, fruchtig, frisch
Holzländer Sommerfrische
- erfrischendes Helles
- zurückhaltende Hopfung
- 4,8 Vol. %
untergärig, hopfig, frisch, sommerliche Note
Holzländer Fassbrause
Mit ihrem fruchtigen Geschmack und der intensiven Farbe, hebt sich unsere Holzländer Fassbrause vor allem von unseren Holzländer Bierspezialitäten ab und punktet in zwei Variationen als prickelnder alkoholfreier Durstlöscher.
Holzländer Fassbrause Himbeer
Holzländer Fassbrause Waldmeister
Holzländer zum Mitnehmen
Wer unser hauseigenes Holzländer Bier Zuhause genießen möchte, sichert sich unsere Flaschenbiere - frischgefüllt in verschiedenen Variationen.
Holzländer Probiertablett
Unsere verschiedenen Holzländer Biersorten können im Brauereigasthof Ziegenmühle in Probiergrößen verköstigt werden. – Tisch reservieren und Holzländer probieren.